Asteraceae
Plante vigoureuse qui s’installe facilement et pourra se propager au fil des années.
Couleur de floraison | Blanc crème |
---|---|
Exposition | Soleil |
Habitat / Ecologie | Rocaille, Plate-bande, Lisière |
Hauteur | De 30 à 50 cm, De 50 à 100 cm |
Humidité du sol | Très sec, Sec, Frais |
Période de floraison | Juillet, Août |
Richesse du sol | Moyen, Pauvre, Très pauvre |
Utilisation | Comestible, Feuillage persitant, Fleur à couper, Médicinale, Plante pour les abeilles sauvages, Plantes pour les papillons |
L’achillée noble accompagne gracieusement d’autres plantes hautes dans des massifs secs ensoleillés. Les jeunes feuilles se consomment en salade et en soupe, les jeunes inflorescences en infusions facilitent la digestion et ont des propriétés rééquilibrantes du système nerveux.
Caprifoliaceae
La scabieuse colombaire est très décorative avec ses longues hampes florales surmontées de fleurs rose pâle. Rustique elle s’accommode de peu d’eau et nourrit les insectes pendant sa longue floraison estivale
Hypericaceae
Le millepertuis est une plante vivace assez courante de nos régions, elle est bien connue pour ses propriétés médicinales.
Dans les massifs elle apporte une touche jaune éclatant qui persiste de juin à août. Elle reste structurante aussi en hiver avec ses panicules étalées et rigides. Très résistant au sec et rustique, le millepertuis ne nécessite que peu d’entretien pour un effet de fleurissement vif et important.
Cette habitante vivace des haies et des prairies de montagne a des propriétés condimentaires (herbe à bouillon) et médicinales.
Au jardin elle forme d’importantes touffe et apprécie le sol frais et riche du potager.
Se récolte toute l’année comme du céleris branche, intéressante pour parfumer les lactofermentations.