Brassicaceae
Aussi appelée herbe de la sainte barbe. Les jeunes feuilles sont comestibles crues. La barbarée contient d’importantes quantités de vitamines C et A.
Couleur de floraison | Jaune |
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Exposition | Soleil, Mi-ombre |
Habitat / Ecologie | Lisière, Sous-bois |
Hauteur | De 10 à 30 cm, De 30 à 50 cm, De 50 à 100 cm |
Humidité du sol | Frais |
Origine | Botanique |
Période de floraison | Mai, Juin, Juillet |
Richesse du sol | Riche |
Type de plante | Bisannuelle, Vivace |
Utilisation | Comestible, Plante compagne, Plante pour les abeilles sauvages |
Belle vivace avec une longue floraison
pour la rocaille, des pots ou sur les
toitures végétalisées
Lamiaceae
Elle s’utilise en tisane ou en feuille fraîche pour assaisonner les salades, les boissons ou les gâteaux. L’Agastache est mellifère et très décorative avec ses grands épis floraux. Par sa grande taille, elle peut servir de coupe vent ou de plante d’ombrage.
Asteraceae
Comestible, médicinale, ornementale, offrant le gîte et le couvert aux insectes et de culture simple, l’achillée millefeuilles est une incontournable du jardin écologique et naturaliste.