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Barbarée commune Barbarea vulgaris

Brassicaceae

Aussi appelée herbe de la sainte barbe. Les jeunes feuilles sont comestibles crues. La barbarée contient d’importantes quantités de vitamines C et A.

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Couleur de floraison

Jaune
Exposition

Soleil, Mi-ombre
Habitat / Ecologie

Lisière, Sous-bois
Hauteur

De 10 à 30 cm, De 30 à 50 cm, De 50 à 100 cm
Humidité du sol

Frais
Origine

Botanique
Période de floraison

Mai, Juin, Juillet
Richesse du sol

Riche
Type de plante

Bisannuelle, Vivace
Utilisation

Comestible, Plante compagne, Plante pour les abeilles sauvages

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