Asteraceae
La centaurée jacée présente une floraison échelonnée rose éclatant. Comme les autres centaurées elle produit d’importantes quantités de nectar et de pollen utiles aux insectes. Les centaurées jouent un rôle dans le maintien des populations de papillons.
Couleur de floraison | Mauve, Rosée |
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Exposition | Soleil |
Habitat / Ecologie | Prairie, Plate-bande, Lisière |
Hauteur | De 10 à 30 cm, De 30 à 50 cm, De 50 à 100 cm |
Humidité du sol | Frais |
Origine | Végétal local |
Période de floraison | Juin, Juillet, Août, Septembre |
Richesse du sol | Moyen |
Type de plante | Les herbacées hautes |
Utilisation | Comestible, Fleur à couper, Plante locale, Plante pour les abeilles sauvages, Plantes pour les abeilles domestiques, Plantes pour les papillons |
Le centaure Chiron, figure de la mythologie Grecque aurait donné ce nom aux plantes du genre Centaurea lorsqu’il en utilisa à des fins médicinales. Comme le bleuet elle entre dans la composition de lotion pour soigner les affections oculaires. Certaines sources lui attribuent des propriétés digestive, stomachique, calmante. Les jeunes feuilles ainsi que les fleurs peuvent se consommer en salade.
Astéracée
La camomille noble produit des touffes basses constellées de fleurs jaunes et blanches. De nombreuses utilisations possibles pour soigner le jardin et la famille.
Lamiaceae
La sauge sclarée est très résistante au sec, son port élégant et les teintes pastel de sa floraison attirent les butineurs et le regard.
Asteraceae
La camomille des teinturiers peut garnir les massifs secs en compagnies d’autres plantes structurantes. Sa robustesse et sa rusticité permettent de la placer dans des zones à faible entretien. Les fleurs séchées sont utilisées pour produire un pigment jaune d’or.