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Centaurée noire Centaurea nigra

Asteraceae

Très rustique et facile d’implantation, la centaurée noire offre une floraison progressive de juin à septembre. Les jeunes feuilles ainsi que les fleurs peuvent se consommer en salade.

 

Couleur de floraison

Mauve, Violet

Exposition

Soleil, Mi-ombre

Habitat / Ecologie

Prairie, Plate-bande

Hauteur

De 30 à 50 cm

Humidité du sol

Sec, Frais

Origine

Local sans label

Période de floraison

Juin, Juillet, Août, Septembre

Richesse du sol

Moyen, Pauvre

Type de plante

Les herbacées basses, Vivace

Utilisation

Médicinale, Plante compagne, Plante locale, Plante pour les abeilles sauvages, Plantes pour les abeilles domestiques, Plantes pour les papillons

Le centaure Chiron, figure de la mythologie Grecque aurait donné ce nom aux plantes du genre Centaurea lorsqu’il en utilisa à des fins médicinales. Certaines sources lui attribuent des propriétés digestive, stomachique, calmante.  Comme les autres centaurées elle produit d’importante quantité de nectar et de pollen utiles aux insectes. Les centaurées jouent un rôle dans le maintien des populations de papillons.