Caryophyllaceae
La Nielle des blés est une plante messicole, elle pousse naturellement au sein des espaces cultivés de céréales. Comme beaucoup de messicoles elle est en voie de raréfaction. Très décorative et nectarifère elle a toute sa place dans les jardins.
Couleur de floraison | Mauve, Rosée |
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Exposition | Soleil |
Habitat / Ecologie | Prairie, Plate-bande |
Hauteur | De 30 à 50 cm, De 50 à 100 cm |
Humidité du sol | Sec |
Période de floraison | Juillet, Août |
Richesse du sol | Moyen, Pauvre |
Type de plante | Annuelle, Les herbacées basses |
Utilisation | Fleur à couper, Plante locale, Plante pour les abeilles sauvages, Plantes pour les abeilles domestiques |
Asteraceae
La camomille des teinturiers peut garnir les massifs secs en compagnies d’autres plantes structurantes. Sa robustesse et sa rusticité permettent de la placer dans des zones à faible entretien. Les fleurs séchées sont utilisées pour produire un pigment jaune d’or.
Brassicaceae
Aussi appelée herbe de la sainte barbe. Les jeunes feuilles sont comestibles crues. La barbarée contient d’importantes quantités de vitamines C et A.
Lamiaceae
Elle s’utilise en tisane ou en feuille fraîche pour assaisonner les salades, les boissons ou les gâteaux. L’Agastache est mellifère et très décorative avec ses grands épis floraux. Par sa grande taille, elle peut servir de coupe vent ou de plante d’ombrage.