Ranunculaceae
Aussi nommée « Gant de notre Dame » l’Ancolie offre une floraison printanière très gracieuse. Elle est largement visité par les butineurs. L’Ancolie présente des propriétés médicinales mais doit être utilisée avec précaution et sa sève peut provoquer des brûlures.
Couleur de floraison | Violet |
---|---|
Exposition | Soleil, Mi-ombre |
Habitat / Ecologie | Plate-bande, Lisière, Sous-bois, Balcon & jardinière |
Hauteur | De 30 à 50 cm, De 50 à 100 cm |
Humidité du sol | Frais |
Période de floraison | Mai, Juin, Juillet |
Richesse du sol | Moyen, Pauvre |
Type de plante | Les herbacées basses, Vivace |
Utilisation | Fleur à couper, Plante locale, Plante pour les abeilles sauvages, Toxique |
Lamiaceae
Elle s’utilise en tisane ou en feuille fraîche pour assaisonner les salades, les boissons ou les gâteaux. L’Agastache est mellifère et très décorative avec ses grands épis floraux. Par sa grande taille, elle peut servir de coupe vent ou de plante d’ombrage.
Brassicaceae
Aussi appelée herbe de la sainte barbe. Les jeunes feuilles sont comestibles crues. La barbarée contient d’importantes quantités de vitamines C et A.
Asteraceae
La centaurée jacée présente une floraison échelonnée rose éclatant. Comme les autres centaurées elle produit d’importantes quantités de nectar et de pollen utiles aux insectes. Les centaurées jouent un rôle dans le maintien des populations de papillons.