Brassicacée
Autrefois utilisée pour la production d’un pigment bleu pastel. Le pastel des teinturiers forme la deuxième année des tiges dressées robustes surmontées d’inflorescences très lumineuses. Elle est facile de culture et visité par de nombreux insectes.
Couleur de floraison | Jaune |
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Exposition | Soleil |
Habitat / Ecologie | Rocaille, Plate-bande |
Humidité du sol | Très sec, Sec, Frais |
Origine | Local sans label |
Période de floraison | Avril, Mai, Juin, Juillet |
Richesse du sol | Moyen, Pauvre, Très pauvre |
Type de plante | Bisannuelle, Les herbacées hautes |
Utilisation | Plante pour les insectes, Plante structurante, Tinctoriale |
Caryophyllaceae
L’œillet superbe produit une floraison remarquable. Les fleurs rose pâle sont finement découpées et odorantes, elles peuvent être cueillies pour colorer les salades.
Brassicaceae
Aussi appelée herbe de la sainte barbe. Les jeunes feuilles sont comestibles crues. La barbarée contient d’importantes quantités de vitamines C et A.
Belle indigène rustique et mellifère. Ses racines drageonnantes lui confèrent une bonne capacité de colonisation.