Brassicacée
Autrefois utilisée pour la production d’un pigment bleu pastel. Le pastel des teinturiers forme la deuxième année des tiges dressées robustes surmontées d’inflorescences très lumineuses. Elle est facile de culture et visité par de nombreux insectes.
Couleur de floraison | Jaune |
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Exposition | Soleil |
Habitat / Ecologie | Rocaille, Plate-bande |
Humidité du sol | Très sec, Sec, Frais |
Origine | Local sans label |
Période de floraison | Avril, Mai, Juin, Juillet |
Richesse du sol | Moyen, Pauvre, Très pauvre |
Type de plante | Bisannuelle, Les herbacées hautes |
Utilisation | Plante pour les insectes, Plante structurante, Tinctoriale |
Lamiaceae
La Brunelle peut être une alternative au gazon sur certaines zones. Couvrant les terrains sec et résistante au piétinement, sa longue floraison nourrit les butineurs. Ses jeunes feuilles complètent les salades. La plante présente des propriétés médicinales notamment en infusion de fleurs.
Brassicaceae
Aussi appelée herbe de la sainte barbe. Les jeunes feuilles sont comestibles crues. La barbarée contient d’importantes quantités de vitamines C et A.
Asteraceae
La centaurée jacée présente une floraison échelonnée rose éclatant. Comme les autres centaurées elle produit d’importantes quantités de nectar et de pollen utiles aux insectes. Les centaurées jouent un rôle dans le maintien des populations de papillons.