Lamiaceae
Très rustique et mellifère cette sauge spontanée des prairies est remarquable dans les massifs.
Couleur de floraison | Violet |
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Exposition | Soleil, Mi-ombre |
Habitat / Ecologie | Prairie, Plate-bande |
Hauteur | De 30 à 50 cm |
Humidité du sol | Très sec, Sec, Frais |
Origine | Botanique, Végétal local |
Période de floraison | Mai, Juin |
Richesse du sol | Riche, Moyen, Pauvre |
Type de plante | Les herbacées basses |
Lamiaceae
La Brunelle peut être une alternative au gazon sur certaines zones. Couvrant les terrains sec et résistante au piétinement, sa longue floraison nourrit les butineurs. Ses jeunes feuilles complètent les salades. La plante présente des propriétés médicinales notamment en infusion de fleurs.
Amaryllidacées
Feuillage au goût d’ail qui relève salades et sautés (en fin de cuisson). Vivace à récolter en vert en toutes saisons. Belle floraison de fin d’été.
En pot ou au jardin ,plein soleil à mi ombre.
Lamiaceae
Elle s’utilise en tisane ou en feuille fraîche pour assaisonner les salades, les boissons ou les gâteaux. L’Agastache est mellifère et très décorative avec ses grands épis floraux. Par sa grande taille, elle peut servir de coupe vent ou de plante d’ombrage.