Lamiaceae
Elle s’utilise en tisane ou en feuille fraîche pour assaisonner les salades, les boissons ou les gâteaux. L’Agastache est mellifère et très décorative avec ses grands épis floraux. Par sa grande taille, elle peut servir de coupe vent ou de plante d’ombrage.
| Exposition | Soleil, Mi-ombre | 
|---|---|
| Humidité du sol | Sec, Frais | 
| Période de floraison | Juillet, Août, Septembre | 
| Type de plante | Les herbacées hautes, Vivace | 
| Couleur de floraison | Violet | 
| Utilisation | Comestible, Fleur à couper, Médicinale, Odorante, Plante compagne, Plante pour les abeilles sauvages, Plante structurante, Plantes pour les papillons | 
| Hauteur | De 50 à 100 cm | 
Lamiaceae
Très rustique et mellifère cette sauge spontanée des prairies est remarquable dans les massifs.
Lamiaceae
Hypericaceae
Le millepertuis est une plante vivace assez courante de nos régions, elle est bien connue pour ses propriétés médicinales.
Dans les massifs elle apporte une touche jaune éclatant qui persiste de juin à août. Elle reste structurante aussi en hiver avec ses panicules étalées et rigides. Très résistant au sec et rustique, le millepertuis ne nécessite que peu d’entretien pour un effet de fleurissement vif et important.