Lamiaceae
Cette Lamiacée aromatique dispose de nombreux usages et propriétés. Elle couvre le sol dans des massifs secs et ensoleillés, elle peut aussi garnir les bandes fleuries des potagers car elle attire de nombreux auxiliaires. Son nectar est une importante source de nourriture pour les papillons.
Couleur de floraison | Mauve |
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Exposition | Soleil, Mi-ombre |
Habitat / Ecologie | Prairie, Lisière, Balcon & jardinière |
Hauteur | De 30 à 50 cm, De 50 à 100 cm |
Humidité du sol | Sec, Frais |
Période de floraison | Juillet, Août, Septembre |
Richesse du sol | Moyen, Pauvre, Très pauvre |
Type de plante | Les couvre sols, Vivace |
Utilisation | Comestible, Médicinale, Odorante, Plante compagne, Plante locale, Plante pour les abeilles sauvages, Plantes pour les abeilles domestiques, Plantes pour les papillons |
Les feuilles fraiches ou séchées aromatisent les sauces tomates et les plats cuisinés. En infusion les feuilles et fleurs ont des propriétés antispasmodiques, digestives et toniques. La plante se cultive aussi bien dans des pots que dans des massifs dont elle couvrira le sol. Les tiges florales peuvent êtres rabattues en fin de floraison pour stimuler une nouvelle pousse. Sa floraison estivale est très mellifère.
Amaryllidacées
Echalote perpétuelle, rustique et résistante au sec, qui fourni feuillage vert en continu et bulbe deux fois dans l’année. Sa croissance est rapide.
Apiacée
L’Ammi visnaga forme d’importantes ombelles blanche. Cette belle annuelle garnit des massifs de jardins sauvages avec sa longue et abondante floraison et sa structure élégante qui persiste en hiver.
Amaryllidacées
Feuillage au goût d’ail qui relève salades et sautés (en fin de cuisson). Vivace à récolter en vert en toutes saisons. Belle floraison de fin d’été.
En pot ou au jardin ,plein soleil à mi ombre.