Brassicacée
Autrefois utilisée pour la production d’un pigment bleu pastel. Le pastel des teinturiers forme la deuxième année des tiges dressées robustes surmontées d’inflorescences très lumineuses. Elle est facile de culture et visité par de nombreux insectes.
| Couleur de floraison | Jaune |
|---|---|
| Exposition | Soleil |
| Habitat / Ecologie | Rocaille, Plate-bande |
| Humidité du sol | Très sec, Sec, Frais |
| Origine | Local sans label |
| Période de floraison | Avril, Mai, Juin, Juillet |
| Richesse du sol | Moyen, Pauvre, Très pauvre |
| Type de plante | Bisannuelle, Les herbacées hautes |
| Utilisation | Plante pour les insectes, Plante structurante, Tinctoriale |
Plumbaginaceae
L’Armérie des sables occupe naturellement des pelouses et lieux sec du massif du Pilat. Elle s’épanouira très facilement dans les massifs secs, avec peu d’entretien. Elle peut être utilisée pour des toitures végétalisées.
Asteraceae
Très rustique et facile d’implantation, la centaurée noire offre une floraison progressive de juin à septembre. Les jeunes feuilles ainsi que les fleurs peuvent se consommer en salade.
Amaryllidacées
La ciboule ou oignon d’hiver se consomme en vert, les feuilles sont cueillies au fur et à mesure des besoins pour assaisonner les salades et les plats cuisinés. Elle intègre bien les jardinières aromatiques proche de l’habitation où sont récoltées les herbes fraiches.