Asteraceae
La centaurée scabieuse est une grande vivace très robuste avec des inflorescences importantes et pourpres. De culture facile en plein soleil et sur sol sec. Excellente plante mellifère et pollinifère, elle apporte le couvert à de nombreuses espèces d’insectes pollinisateurs, dont certains papillons.
| Couleur de floraison | Mauve, Rosée, Rouge |
|---|---|
| Exposition | Soleil, Mi-ombre |
| Habitat / Ecologie | Prairie, Plate-bande, Lisière, Balcon & jardinière |
| Hauteur | De 50 à 100 cm |
| Humidité du sol | Très sec, Sec, Frais |
| Origine | Local sans label, Végétal local |
| Période de floraison | Juin, Juillet, Août, Septembre |
| pH du sol | Acide, Neutre, Basique |
| Richesse du sol | Moyen, Pauvre |
| Type de plante | Les herbacées hautes, Vivace |
| Utilisation | Fleur à couper, Plante locale, Plante pour les abeilles sauvages, Plante pour les insectes, Plante structurante, Plantes pour les abeilles domestiques, Plantes pour les papillons |
Lamiaceae
Amaryllidacées
Echalote perpétuelle, rustique et résistante au sec, qui fourni feuillage vert en continu et bulbe deux fois dans l’année. Sa croissance est rapide.
Amaryllidacées
La ciboule ou oignon d’hiver se consomme en vert, les feuilles sont cueillies au fur et à mesure des besoins pour assaisonner les salades et les plats cuisinés. Elle intègre bien les jardinières aromatiques proche de l’habitation où sont récoltées les herbes fraiches.