Lamiaceae
La Brunelle peut être une alternative au gazon sur certaines zones. Couvrant les terrains sec et résistante au piétinement, sa longue floraison nourrit les butineurs. Ses jeunes feuilles complètent les salades. La plante présente des propriétés médicinales notamment en infusion de fleurs.
Couleur de floraison | Violet |
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Exposition | Soleil, Mi-ombre |
Habitat / Ecologie | Prairie, Plate-bande, Lisière, Sous-bois, Balcon & jardinière |
Hauteur | De 10 à 30 cm, De 30 à 50 cm |
Humidité du sol | Sec, Frais |
Période de floraison | Juin, Juillet, Août, Septembre |
Richesse du sol | Moyen, Pauvre |
Type de plante | Les couvre sols, Les herbacées basses, Vivace |
Utilisation | Comestible, Médicinale, Plante locale, Plantes pour les abeilles domestiques, Plantes pour les papillons |
Origine | Végétal local |
Ail rustique dont les feuilles sont comestibles comestible, la floraison au mois d’août est très gracieuse
Boraginacée
La vipérine colonise rapidement les terrains secs et pauvres en se ressemant facilement. Comme les autres boraginacées sa floraison continue au long de la saison fournit des ressources intéressante pour les abeilles, les papillons et les bourdons.
Amaryllidacées
La ciboule ou oignon d’hiver se consomme en vert, les feuilles sont cueillies au fur et à mesure des besoins pour assaisonner les salades et les plats cuisinés. Elle intègre bien les jardinières aromatiques proche de l’habitation où sont récoltées les herbes fraiches.