Asteraceae
La centaurée scabieuse est une grande vivace très robuste avec des inflorescences importantes et pourpres. De culture facile en plein soleil et sur sol sec. Excellente plante mellifère et pollinifère, elle apporte le couvert à de nombreuses espèces d’insectes pollinisateurs, dont certains papillons.
| Couleur de floraison | Mauve, Rosée, Rouge |
|---|---|
| Exposition | Soleil, Mi-ombre |
| Habitat / Ecologie | Prairie, Plate-bande, Lisière, Balcon & jardinière |
| Hauteur | De 50 à 100 cm |
| Humidité du sol | Très sec, Sec, Frais |
| Origine | Local sans label, Végétal local |
| Période de floraison | Juin, Juillet, Août, Septembre |
| pH du sol | Acide, Neutre, Basique |
| Richesse du sol | Moyen, Pauvre |
| Type de plante | Les herbacées hautes, Vivace |
| Utilisation | Fleur à couper, Plante locale, Plante pour les abeilles sauvages, Plante pour les insectes, Plante structurante, Plantes pour les abeilles domestiques, Plantes pour les papillons |
Ail rustique dont les feuilles sont comestibles comestible, la floraison au mois d’août est très gracieuse
Amaryllidacées
La ciboule ou oignon d’hiver se consomme en vert, les feuilles sont cueillies au fur et à mesure des besoins pour assaisonner les salades et les plats cuisinés. Elle intègre bien les jardinières aromatiques proche de l’habitation où sont récoltées les herbes fraiches.
Caprifoliaceae
La scabieuse colombaire est très décorative avec ses longues hampes florales surmontées de fleurs rose pâle. Rustique elle s’accommode de peu d’eau et nourrit les insectes pendant sa longue floraison estivale