Caryophyllaceae
L’œillet superbe produit une floraison remarquable. Les fleurs rose pâle sont finement découpées et odorantes, elles peuvent être cueillies pour colorer les salades.
| Couleur de floraison | Rosée |
|---|---|
| Exposition | Soleil, Mi-ombre |
| Habitat / Ecologie | Prairie, Balcon & jardinière |
| Hauteur | De 30 à 50 cm |
| Humidité du sol | Sec, Frais |
| Période de floraison | Juin, Juillet, Août, Septembre |
| Origine | Botanique |
| Richesse du sol | Riche, Moyen |
| Type de plante | Les herbacées basses |
| Utilisation | Comestible |
Brassicaceae
Aussi appelée herbe de la sainte barbe. Les jeunes feuilles sont comestibles crues. La barbarée contient d’importantes quantités de vitamines C et A.
Ail rustique dont les feuilles sont comestibles comestible, la floraison au mois d’août est très gracieuse
Scrophulariaceae
Cette petite sauvage produit de longue hampes florales sur lesquelles des grappe de clochettes violettes à bleues s’épanouissent. Elle se plaira au sein de massifs secs et ensoleillés.